企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 诸城市 |
联系卖家: | 郝经理 女士 |
手机号码: | 15965048989 |
公司官网: | jiaxinjixie.tz1288.c.. |
公司地址: | 山东省诸城市龙都工业区邓戈庄路(小水泊村东) |
发布时间:2020-11-29 13:03:00 作者:山东嘉信
真空膨化机简介:
保证产品天然绿色,生产产品的时候在给不锈钢管加热的阶段,该设备能够迅速升温,升温到设定温度后,自动微调保温,保证油温恒定,保证产品的色香味形具佳。
。环保节能。该设备用油十分***的脱油装置,它主要采用皮带减速、电机一体的马达,直接与货篮轴连接,脱油迅速,自动减速停机,不会出现皮带传动打滑的现象,保障产品的完形状完整,不破碎,成品,并且他还采用双级真空系统,冷凝器,保证真空(表压)可达-0.09Mpa,可缩短加工时间,。油炸果蔬产品足口前生产果蔬脆片的主要加工技术,但是经过加工的果蔬产品含油量较高,难以解决油脂氧化对产品质量造成的不良影响[3-5]。猕猴桃全自动智能真空膨化机价格
真空膨化机特点
真空膨化机特点:
1.烘干机采用低温、加强循环风、强排湿进行烘干,能保证色泽鲜亮,皮上少而浅,弹性强,正反面色差小,商品等级、均价和经济效益增加,该设备自动化程度高,无需人员看管,烘干工艺全部由微电脑控制完成.设备操作简单方便:客户只须按一下启动键,设备根据设定的烘烤参数或烘烤曲线,全自动控制烘烤间内的温度、湿度、时间直至烘烤结束,并发出提示音。大大降低了用户的劳动强度。其设备优点:加工过程中***达限度地保留了水果,蔬菜原有的营养成分,微量元素和矿物质。
2.箱内配套精湿度测试仪,利用温度、相对湿度控制系统,使烘烤物不变形、不变色、外观好看,内部营养价值和价值不流失,含水率更能保证产品的质量达到标准。
3.拥有一整套,针对不同产品的烘烤工艺,有利于用户拿到设备后就能烘干出的产品,帮助用户在 短的时间内赢得经济效益。猕猴桃全自动智能真空膨化机价格
干燥作为一种重要的脱水工序在现代食品工业中被广泛地应用。果蔬十制品作为果蔬加工的主要产品,近些年发展速度很快,出口增长势头明显。目前,果蔬干燥方法主要有热风干燥、真空低温油炸十燥、真空冷冻干燥等。传统应用的热风干燥技术近些年有了较快地发展,但脱水速度慢、产品品质较差等问题仍没有得到很好地解决[1,2];油炸果蔬产品足口前生产果蔬脆片的主要加工技术,但是经过加工的果蔬产品含油量较高,难以解决油脂氧化对产品质量造成的不良影响[3-5];许多加工附产物也可以进一步加工利用,加工过程中用水量很少,污染少,产生的废弃物少,符合环保要求。果蔬真空冷冻十燥产品具有良好的产品品质,但冷冻干燥时间长、能耗大、设备较贵,苹果低温真空膨化设备品牌,限制了该项技术在果蔬T燥行业的推广,果蔬变温压差膨化十燥是近几年刚刚兴起的一种新型果蔬干燥技术,它结合了热风十燥和真空冷冻干燥的优点、克服j,真空低温油炸干燥等的缺点。变温压差膨化牛产的膨化果蔬脆片是继油炸果蔬脆片、真空低温油炸果蔬脆片之后的第三代产品,其味道鲜美、口感酥脆、营养丰富、易于贮存、携带方便,已经成为时下流行的果蔬休闲食品。本文对果蔬变温压差膨化干燥技术及其国内外研究的现状、发展趋势和应用前景进行了综述。
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应用范围
该技术主要用于生产非油炸果蔬膨化产品。膨化果蔬产品具体应用领域有:(1)生产新型、天然的绿色膨化休闲食品。许多果蔬膨化产品,尤其是膨化果品,可以直接进行分级、包装、销售,作为老少皆宜的休闲食品。目前已有膨化苹果脆片上市,也可以生产脆枣、香蕉脆片、菠萝脆片、哈密瓜脆片、柑桔脆瓣等产品。(2)生产新型果蔬营养全粉或速溶饮品。膨化果蔬直接加工的果蔬营养全粉不同于果蔬榨汁后喷雾干燥生产的果蔬粉,前者含有更多的营养成分,如维生素、纤维素、矿物质和风味成分等,经过超微粉碎后,可以生产新型果蔬速溶饮品。猕猴桃全自动智能真空膨化机价格注:可根据客户生产要求量身定制,可来公司试机,免费安装调试。
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